By'u Restaurant

Restoren ni terletak bersebelahan pejabat. Berhampiran dengan bangunan Annex. Ia bukannya dibuka setiap hari. Hanya setiap hari Khamis sahaja dapat menjamu selera di sini. Dan eksklusif untuk bulan November dan Disember ini sahaja. Harga yang ditawarkan amatlah berpatutan.

Sebenarnya restoren ini adalah milik Fakulti Agroteknologi dan Sains Makanan (FASM), UMT. Ia adalah tempat latihan pelajar program makanan untuk memasak dan belajar tentang tatacara untuk menghidangkan makanan. Menu ala' carte yang disajikan sangat mengujakan. Juga lain dari yang lain. Khamis lepas, saya pesan menu berikut:

Golden pouch

Dragon fruit soda

dan Moist Chocolate Cake (tapi tak sempat nak snap gambar). Semuanya memang sangat enak. 

Lain kali nak cuba air ni pula...

Blended Tapai Lychee.... rasa masam tapai dan laici sangat harmoni untuk dinikmati. Kepada yang belum cuba, jom kita ke sana lagi pada hari Khamis ni :)

status: "KIV"

Sebenarnya saya dah dapat berita ni dua minggu lepas. Langsung tiada mood nak tulis dalam blog ni. Tapi bila ramai lagi rakan seperjuangan yang masih lagi bercuti sempena raya kurban, tiba-tiba mood untuk menulis datang menerjah.

Pertama kali dikhabarkan berita bahawa permohonan cuti belajar (CB) saya dalam status "KIV" - sebab belum hadiri BTN - rasa terkilan juga. Apa yang membuatkan saya terkilan adalah disebabkan pihak KPT hanya memaklumkan perkara tersebut selesai mesyuarat bulan Oktober. Kenapa tidak diberitahu sebaik sahaja pihak KPT menerima permohonan saya yang tidak lengkap itu?

Tetapi, saya cuba memujuk diri sendiri - mungin ada hikmah di sebalik apa yang berlaku. Saya cuba minta pendapat daripada Urusetia CB. Tapi, memang dah tiada apa yang boleh dilakukan.

Kemudian saya cuba minta penjelasan dari pihak KPT dan telah mendapat email seperti berikut:
"Keputusan mesyuarat bil. 8 tahun 2011 telah membuat keputusan bahawa hanya pencalonan yang lengkap sahaja dibentangkan dan saya telah maklumkan kepada semua IPTA sejak bulan Ogos lagi."

Maka benarlah, ia merupakan polisi terbaru KPT. Saya terpaksa akur dengan keputusan. Sebelum ni, ramai rakan yang sedang CB menyarankan agar pergi ke BTN setelah mendapat kuota dari KPT. Kalau tak hanya membazir tenaga, dan  wang menghadiri BTN andaikata kuota tidak diberi untuk meyambung pengajian di luar negara.

Sekarang, saya harus menasihatkan staf yang ingin cuti belajar supaya menghadiri kursus BTN dahulu sebelum mengemukakan permohanan ke urusetia cuti belajar. Lepas lulus IELTS (sekurang-kurangnya band 6.5), mesti terus daftar untuk hadiri BTN. Saya juga telah mencadangkan agar pihak Pusat Teknologi Maklumat (PTM) menambahbaik sistem e-Cube dengan memasukkan BTN dalam senarai semak cuti belajar (agar tidak terlepas pandang keperluan BTN.)

Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk staf yang sedang berkira-kira untuk menyambung pengajian di luar negara. Ingat, BTN adalah komponen yang sama penting dengan IELTS!  (^___^)

lagi lagu kegemaran :: UKAYS

Di dalam hidup kita seharian
Ada persamaan inginan
Mencari harta sebanyak mana
Masa terdaya

Bila mentari menyuluh bumi
Kita pun bangkit dari mimpi
Menyambung semula pencarian
Terhenti semalam

Kepuasan terpancar jelas
Bila yang dimimpi terbukti
Dengan kekayaan yang dimiliki
Masih tidak lagi mencukupi

Memang begitu sikap manusia
Tidak puas dengan yang ada
Seolah harta di dunia
Bisa bawa ke sana

Kita terlupa harta yang nak di bawa
Amalan seharian itu yang pasti harus di hati
Sudah terlewat bila tubuh terbujur kaku
Tidak berfungsi... di saat itulah
Terlihat semua di mana
Tempat kita...

Harus diingat... kita hanya musafir
Yang didatangkan... hanya sementara
Menghunikan alam
Dan pasti akan dijemput... untuk pulang
Di jemput pulang

Penuh dengan maksud tersirat. Amat indah bila dihayati dengan mata hati.

Ia mengingatkan saya kepada satu slot di ruangan IKIM oleh seorang ustaz  (maafkan saya, ustaz yang mana saya dah lupa). Beliau menyatakan ada dua benda yang manusia tidak akan cukup sampai bila-bila.

Pertama, AKAL. Ilmu yang kita ada baru setitik dari lautan ilmu di dunia ini. Oh, alangkah kerdilnya diri ini. Oleh itu, kita digalakkan untuk mencari ilmu sebanyak mungkin hinggakan ada pepatah menyebut, "Tuntutlah ilmu hingga ke negeri China".

Dalam dunia akademik, kita digalakkan untuk membanyak sebanyak mungkin penerbitan akademik. Kadang-kadang, semakin saya banyak membaca, semakin kerdil terasa diri. Maksudnya, banyak lagi benda yang saya tak tahu rupanya. Yang paling indah, ia menjadikan kita lebih dekat kepada Yang Maha Pencipta. Hanya  Dia Yang Maha Mengetahui lagi Maha Bijaksana.

Kedua, NAFSU. Kalau nak ikutkan nafsu ini, tentu sekali manusia akan tewas. Yang paling sedih adalah manusia yang tidak mampu menundukkan nafsunya. Dengan kata lain, manusia yang be'Raja'kan nafsu adalah sebenarnya manusia yang telah tewas oleh ujian dunia. Di sini kita harus bijak membezakan di antara keperluan atau keinginan.

Bila dah ada kereta, nak ada kereta yang lagi selesa. Bila dah ada jawatan, nak dapat jawatan yang lebih tinggi hingga sanggup menikam rakan sendiri dari belakang. Semoga kita tidak tergolong dalam golongan yang tewas ini, Insya Allah.

"Ya Allah Ya Tuhanku, jadikan aku seorang hamba yang sentiasa bersyukur dengan nikmat kurniaan-Mu, Amin...".